La pollina: una sfida quotidiana importante.
Per un produttore di uova di queste dimensioni, la gestione della pollina è un problema importante: volumi regolari da organizzare, prendere in carico e valorizzare. Un vero rompicapo operativo che richiede una soluzione adatta al terreno.
MAWANA sviluppa una risposta locale.
Associando Paddock Creek al progetto, MAWANA costruisce un percorso di trattamento e valorizzazione di questa pollina mediante digestione anaerobica. L’obiettivo: trasformare questo vincolo in risorsa per produrre energia utile e studiare la valorizzazione agronomica del digestato.
Questa partnership contribuisce all’approvvigionamento previsto dell’impianto pilota. Il dimensionamento, le condizioni di trattamento e gli usi dei prodotti sono studiati nell’ambito dello sviluppo del progetto.